近来和猪市都成为两个很火的话题,从2009年兴起,历经2011年猪价大涨,到2012至2014年猪价大跌,再到2015年被演绎得淋漓尽致,不禁让人想到“养猪就像炒股”。现在的生猪价格越来越难预测,猪价的大起大落,恍若如今的A股蹦极。养猪就像在炒股,大起大落,有人形容像过山车。 猪价涨了,就有人站出来说:该管管了,肉太贵了,更有无聊的人说猪肉贵会导致通货膨胀。猪价贱了,农民辛辛苦苦几个月不但不挣钱还要往里搭钱,怎么没人管一管。猪贵了有人会出台限价措施,肉卖贵了罚款,价低了怎么没人保护。猪贱的时候,火腿肠也不见降价,玉米种子这么贵,大蒜商囤积那么多大蒜,怎么没人管一管。这些人怎么别的都不管,眼睛只盯着猪,您上辈子和猪结了什么仇? 一些不负责任的媒体在猪价涨了时,就大肆渲染,说养猪是一个暴利行业。可以算算账,自繁自养的,按‘暴利’时的价格,一头猪可以挣八百元左右,前提是你的母猪没有返情,并且下猪在十头以上,猪从小到大没有大的疾病或者死亡。如果以上情况出现一种你就没有八佰元的利润,而且至少需要九个月多才能出栏,所谓的百天出栏法,六十天出栏法,得看买多大的仔猪,要从出生开始算怎么也得五个多月,买猪育肥五个月是挣不了八佰元的。自繁自养场你还得赶上最高价。 退一步讲,你的猪都赶上了最高价而且没有闹病,你挣了八佰元,你认为是暴利吗?如果是一次投机行为,可以说是,我们都知道,养猪是一年亏一年赚一年平,这八佰元把那年亏的补上再平摊,你挣的还多吗?现实是不养猪的人、一些外资、一些暴发户认为这是一个大蛋糕,蜂拥而至。暴利不但没有了,低谷还在无限期延长! 猪价低还有一个因素是明星病,这一点媒体也功不可没。那年链球菌让整个四川的猪都卖不出去,猪流感正名为甲流让它的影响没有进一步扩大,幸亏人的脚不能称之为蹄,否则兴许被命名为猪口蹄疫也说不定。那年问题奶粉事件后鸡蛋中也检出三聚,某手机报发新闻说:在饲料中添加三聚已经是行业内公开的秘密。在事件之前,我们都不知道三聚为何物。幸亏这条新闻没有被炒起来,否则对养殖业又是一次大考验。当年的香蕉事件、桔子事件害苦了多少农民! 说了一大堆,也埋怨了一遍。又转到养猪人这里,实际上养猪只是一个微利行业,养猪人一定要多学习努力提高自己。很多养猪业者一挣钱了,就开始扩大规模,就开始增加母猪,却从不想想你这样搞,别人是不是也在这样搞。以为猪周期就是简单的一年赚一年平一年亏,感觉猪周期快出现了,有机会了,没钱借钱赊账也要多养,生怕一旦猪周期来了自己赚少了,却完全不考虑猪周期一旦不如期出现他该怎么办。一赔了就怨这怨那的,多年以来,生猪产业链除养猪业者之外,各方的利润比基本都是稳定的,没见怎么大起大落,挣钱多了发展了也基本都是靠着量的突破,也基本都是沾了猪多的光。为什么惟独就养猪业者的利润比波动频繁呢? 政策把握不准,吃大亏。了解养猪政策是非常重要的,尤其是对于规模相对较大的养殖户来说,这是猪场重大决策的重要参考因素。国家重点支持养猪的哪些方面?补贴多少?严令禁止哪些方面?惩罚力度有多大?这些都是我们养猪人要认真考虑的。例如:详细了解生猪大县补贴、良种补贴等等,就不至于两眼一抹黑,啥都不懂,错失应得的部分。很多补贴黑幕中,因为养殖户消息闭塞、不懂政策,违法者就更肆无忌惮。 偏听偏信,永远对不了。现在养殖户获取信息的途径很多,打给猪贩子问问价,打给养猪朋友参考一下,也可以在网络上查找各种分析,各种预测。信息少的时候,养殖户容易被忽悠,信息多的时候,还是很多问题,谁是对的?到底听谁的?何时出栏、何时补栏,这些都是经营猪场的策略,若是把握不好,该赚的钱可就赚不到了。 技术缺陷管理漏洞。种猪管理方面,发情漏过,配种时机不当,配后前三天高能量,配后一月剧烈运动,乳腺发育期高能量,后期不加料等;防疫方面,疫苗注射不到位、针头不消毒、注射剂量不足等;饲养管理方面,各阶段的猪只饲料不分造成浪费,饲料储存不当造成霉变等;当然还有猪病防治不及时,据猪病通的执业兽医师反映,不少猪场等猪病得蔫了吧唧的才着急治,造成不可估量的损失。 我相信养猪多年聪明的大哥大姐们都有自己的判断,重要的还是自己全盘把握,练好内功,既低头拉车还要抬头看路,就一定能赚到钱!一些成功的养猪人可能经营策略不够灵活,但他们抓住了养猪的根本,光是死亡率低这一点就能挽回不少损失;猪养得最好,保本价低,即使行情不好的时候,也能继续微利维持。这就需要养殖户多总结经验教训。